Retete preparare iepure

Ciorba de iepure de casa

MARINATA PENTRU IEPURE

INGREDIENTE:

1 iepure – aproximativ 1.5 kg
350 ml apa
500 ml vin alb sec
1 ceapa
1 morcov mare
1 felie mica de telina
5 catei de usturoi (doar 1-2 catei la fiert)
2 frunze dafin
5 boabe de ienibahar
1/2 lingurita cimbru
1 lingurita boabe de piper negru

INGREDIENTE: 1/2 iepure

175 ml apa
250 ml vin alb sec
1 ceapa
1 morcov mare
1 felie mica de telina
3 catei de usturoi (doar 1-2 catei la fiert)
1 frunze dafin
2 boabe de ienibahar
1/4 lingurita cimbru
1/2 lingurita boabe de piper negru

About Morom3t3

Infinitul îmi devenise neîncăpător. Trebuia să mă nasc.
Acest articol a fost publicat în Filmulete, Sport, WTF? OMG!. Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s